Barbera D'Alba Zio Nando 2016

Barbera D'Alba Zio Nando 2016

Redna cena
€24,00
Znižana cena
€24,00
Redna cena
€27,00
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Barbera d'Alba Zio Nando 2016

SORTA Grozdja

100% Barbera.

OBČINA 
Sinio

VISOKINA
365 m.

IZPOSTAVLJENOST 
West

GROUND
glinasto-peščeno-apnenčasti s subalkalno reakcijo.

V vinogradu
30% starih trt, posajenih leta 1944. Selekcija v obdobju spreminjanja barv. Ročna letina.

V CELARI
Odstranjevanje pecljev; stiskanje in maceracija v povprečju 8–10 dni. Regulirana temperaturna fermentacija pri 30 ° C. Malolaktično zaključeno.

Kvas 
Materni

POJASNILO
gel bentonit

LASTNOSTI
Vinograd, ki proizvaja Zio Nando, zahvaljujoč terenu, ki se nagiba k peščeni in zahodni izpostavljenosti, nam omogoča, da dobimo vino z močno sadno aromo, optimalno intenzivnostjo barve in izjemno prefinjenostjo.

STORITEV TEMPERATURE
16 ° C 

POROČILA salama in sir, parmigiana, vitello tonnato, ruska solata.

90 - Wine Spectator:
90 - Ljubitelj vina

 

slovenščina sl