Chacra Cincuenta Y Cinco Pinot Noir 2018

Chacra Cincuenta Y Cinco Pinot Noir 2018

Redna cena
€72,00
Znižana cena
€72,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Chacra Cincuenta y Cinco modri pinot 2018

Iz biodinamično upravljanega vinograda. Trte so bile posajene leta 1955. Celokupna fermentacija pri nizkih temperaturah za občutljivo obdelavo sadja. Nefiltrirano polnjenje, ki je v francoskem hrastu preživelo 14 mesecev. Nos spominja na jod, divje jagode in zeleni poper. Vse ostane hrustljavo in blago. Na nepcu imate čudovito napetost v tem pinotu. To ne spominja na Burgundijo in na Pinot Noir. Mogoče kul Oregon? Vsekakor mora biti izredno kul ali visoko klimatsko, saj je to 12.5 vol. Finesse Pinot. Naravnost in jasno. Takšen, kot bi moral biti Pinot. Zelo lepo narejeno!

Družina Incisa Della Rocchetta, lastnica Tenuta San Guido v Italiji. Vinogradi z ekološkim in biodinamičnim certifikatom.

slovenščina sl