Sant'Helena Venko Rosso 2017

Sant'Helena Venko Rosso 2017

Redna cena
€22,00
Znižana cena
€22,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Sant'Helena Venko Rosso 2017


Na pogled ima rubin rdečo barvo, zelo temno in intenzivno. V nosu prevladujejo cvetni odtenki vijolične in rdeče vrtnice, ki se izmenjujejo s sadnimi in začinjenimi aromami; Ko minevajo minute, se arome nagibajo k balzamu. Okus je bogat, polnovreden, z močno strukturo, uravnotežen okus in kislost. Zapira se z obstojnim zaključkom.

40% cabernet franc, 50% merlot, 10% modri pinot

Ročno pospravljeno približno 25% grozdja poteka skozi postopek "appassimento"; posušijo jih na slamnatih preprogah, da koncentrirajo okuse. Vino staramo približno dve leti v ogromnih sodih Allier in slavonski hrast. Živahna z rdečimi jagodnimi aromami in žametno, zgoščeno nebo.

Delni „appassimento“ (metoda sušenja) grozdja (približno 25%) osem tednov; grozdje približno 20 dni počasi macerira pri nadzorovani temperaturi.

Staranje 24 mesecev v sodih Allier in slavonski hrast s 30 hl.

Rubinsko rdeča z granatnimi odtenki, šopek, v katerem se namignejo divje jagode in vanilije, gladko nepce. Čudovit sklop izbranega rdečega grozdja, zorjenega v hrastovih sodih.

Tri generacije in štirideset let zgodovine so majhno klet spremenili v vodilnega igralca na furlanski vinski sceni. Kolekcije vrhunskih vin, ki se lahko odlikujejo po vsem svetu, ponujajo popoln kompromis med furlansko zgodovinsko tradicijo in željo po inovacijah. Družinsko posestvo, ki se ponaša s 300 hektarji cenjenih vinogradov v conah Collio, Grave in Colli Orientali del Friuli, je pravi izraz najboljše vinogradniške države s popolnimi mikroklimi za idealno dozorevanje grozdja.

Edinstveni terori, privilegirana območja z mikroklimo, ki so idealna za najboljše zorenje plodov in najvišji izraz vsake sorte vinske trte, zlasti dragocenega avtohtonega grozdja. Iz teh avtentičnih skrinj z zakladom, ki vsebujejo redka darila, je skovan poseben koncept Fantinel: vinogradništvo pomeni resnično kulturo gojenja grozdja. Kajti le trta, ki raste v naravnih ritmih, na podlagi spoštovanja rastlinskega vegetativnega cikla in ravnovesja, lahko rodi bogato sadje in seveda mogočna vina: harmonične slike, ki sevajo sončno svetlobo, oddajajo neomejene barve zemlje .
slovenščina sl