Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'Avola 2018

Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'Avola 2018

Redna cena
€18,50
Znižana cena
€18,50
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Maskale Lune Nerello - Nero d'Avola 2018

Cantina Cellaro Nerello Mascalese Nero d'Avola

Čudovita temna mešanica dveh avtohtonih sicilijanskih sort; Nerello Mascalese in Nero d'Avola. Polno telo, intenzivno rdeča barva kot pri "črnem gozdičku" , začimbe, mehko-suhi tanini, razvijajoč zaključek.

Vinogradi se raztezajo med 300 in 600 metri nadmorske višine, tla z zavidljivo geološko sestavo.

Veje grozdja Nerello se režejo tako, da se omogočijo naravno sušenje grozdja. Ta postopek skupaj z vročim sicilijanskim soncem in toplivi vetrove iz Afrike koncentrira sladkor. Po približno 15-20 dneh grozdje izgubi približno 15-20% teže in se nato jagode stisne. Fermentacija poteka z groznimi kožicami.

Po dolgi maceraciji vino damo v francoske in ameriške hrastove sode za približno 6 mesecev.

Cellaro je sodoben proizvajalec, ki deluje pod okriljem skupine Farnese. Nahaja se v bližini Sambuce, v dolini Belice. Leta 2016 je bil Sambuca uradno priznan kot najlepša vasica v Italiji.

Odlična rubinasta rdeča barva z granatnimi odsevi. Eksploziven šopek zrelih češenj in robidnic, orientalskih začimb, s kančki suhega sadja. Harmoničen, živahen in dobro strukturiran okus. Popolnoma uravnoteženi tanini, rahla naravna sladkoba in osvežilna kislost zaokrožijo to izjemno vino. Uravnotežen in dolgotrajen pookus.
slovenščina sl