Gibbston Valley Red Shed Riesling 2018

Gibbston Valley Red Shed Riesling 2018

Redna cena
€32,00
Znižana cena
€32,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Rizling rizling v dolini Gibbston Valley 2018

Rizling Red Rhedling je pridobljen iz najbolj gramoznega dela našega vinograda Rdeče lope. Ima živahne, čisto rezane znake rizlinga v srednjem, mineralnem slogu.

ENOTNA VINADARSKA ZADEVA

Poseg iz najbolj intrigantnih vinogradov v dolini Gibbston Valley ponuja paleto ponudbe Single Vineyard.

2018 SREDNJI OSTOJNI SEZON XNUMX

Leto z rekordno vročino, leto 2018 je bilo izjemno po svojih skrajnostih in
zgodnja letina. Toplo in naseljeno spomladi, hitro je nastala krošnja in zgodnji začetek cvetenja. Dober, celo zastavljen rezultat je že mesec pred normalno. Poletni meseci so bili konstantno vroči, temperature so se redno dotikale visokih 30-ih in nenavadno tople noči. Od februarja so občasni deževni dogodki močno olajšali in po žetvi so sledili blažji pogoji.

Plod je bil pobran 3-4 tedne prej kot običajno. Njene radodarnosti in zrelosti ni dvomljivo. Bila je frenetična rastna doba, ki je zahtevala budnost in pozornost - toda tista, ki je proizvedla raznolika, kakovostna vina, polna izraza.

VINJARSTVO

Prvih 15 vrstic, vinograd Red Shed, Bendigo (230m nadmorske višine); območje, kjer prevladuje ledeniški odtok.

PODROBNOSTI POVEČANJA

Rizling je nabran zgodaj, da se ohrani njegovo citrusno, mineralno jedro. Sadež nežno izpostavimo z lahkim listnim lističem in ga poberemo, ko se pojavijo barve in okusi. Ima preprost režim vinarstva: stiskanje celega kupa in samo prosti tek. Vinu damo hladen naravni kvas, ki ga nato fermentiramo.

AROMA IN PALAT

Svetleče bledo svetlo zlato z živo zelenimi utripa. Vino odlikuje aromo belega cvetja in citrusov s slanim robom. Koncentrirano in sveže, vino preide v skorjo citrusov, na suhem.

CELARING

To vino je strukturirano za uživanje ali staranje - med 10 in 20 leti.

slovenščina sl