La Roncaia Il Fusco 2014

La Roncaia Il Fusco 2014

Redna cena
€22,00
Znižana cena
€22,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

La Roncaia Il Fusco 2014

Poreklo: posestni vinogradi v občini Nimis.

Grozdje: Merlot.

Tla in vinograd: travnata tla eocenskega izvora. Vinograd je zasajen s 3.500 enojnimi Guyot vinske trte na hektar.

Vinifikacija: Grozdje merlota, pobrano z največjo zrelostjo, je delno napolnjeno približno 8 tednov. Ta metoda sušenja, značilna za slog La Roncaia, je namenjena pridobivanju bolj strukturiranega, dobro zaokroženega in sadnega vina. Grozdje je odstranjeno, vendar ni drobljeno in fermentirano v rezervoarjih iz nerjavečega jekla. Po maceraciji približno 25 dni vino natočijo in prenašajo v barike. Vino počiva v barikah 18 mesecev, med katerimi počasi ostari. Vino stekne v steklenici še bolj zrelo in uravnoteženo.

Videz: rubinasto rdeča z granatnimi odtenki.

Nos: večplastni aromatični komplet, ki združuje tipično zeliščne vonjave in intenzivne parfume rdečih jagod, v fini, čisti in elegantni zapletenosti.

Palate: strukturno uravnoteženo, toplo, gladko, primerno taninsko; La Roncaia Fusco je navdušujoče in dolgotrajno vino.

Alkoholna stopnja: 14,5 vol.

Idealna temperatura serviranja: 18-20˚C.

Parovi: okusno rdeče meso ali slane prve jedi.

slovenščina sl