Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2005

Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2005

Redna cena
€340,00
Znižana cena
€340,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Louis Roederer Cristal Brut Šampanjec 2005

Leta 1876 je car Aleksander II, ljubitelj vin Louisa Roedererja, prosil proizvajalca, naj ustvari poseben cuvée za njegovo osebno uporabo, edinstven v svojem slogu in oblikovanju. Nezadovoljen s standardnimi stekleničkami šampanjca, ki so prikrivale čudovito barvo in šarenje oči, je prosil, da mu osebno cuvée postrežejo v prozornih steklenicah s kristalnim steklom z ravnim dnom, s katerimi naj bi vložili eksplozive domnevni morilci. Tako je Louis Roederer izbral najboljše trte iz sedmih odličnih letin svoje domene in rodil se je Cristal, prvi prestižni cuvée.

Cristal, ki je svetovno znan, prideluje le iz velikih letin, kjer lahko zrelost sort grozdja Pinot Noir in chardonnay zagotavlja subtilno in natančno ravnovesje, ki odlikuje to cuvée. V hrastovih sodih se vinificira med 20 in 30% vin, končna mešanica pa se v kleteh prečisti šest let in počiva dvanajst mesecev po razpadu. Nedavno so bili vinogradi Cristal preurejeni v biodinamične metode kmetovanja in Dom ocenjuje, da bodo do leta 2020 vse parcele Cristal obdelane biodinamično. 

Vreme: Trgovina leta 2005 je bila nepredvidljiva in polna kontrastov. Vreme je bilo na splošno toplo z malo dežja, a vročinski val avgusta je sledil začetnemu hladnemu in deževnemu pričakovanju zmernega septembra. Na koncu je skrben izbor v vinogradu zagotovil omejeno količino izjemne kakovosti in res je bilo leto 2005 izjemno kratko. 

slovenščina sl