Mulit Rdece 2017

Mulit Rdece 2017

Redna cena
€24,00
Znižana cena
€24,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Mulit Rdeče 2017

Sorta:

Merlot
Cabernet Sauvignon
Syrah

Način staranja in pridelave:

Rdeče sorte 2016 so bile pobrane 29. septembra. Po trgatvi se izvede 14-dnevna maceracija (fermentacija v stiku z jagodno kožico) grozdja. Nadaljnja fermentacija poteka v posodah iz nerjavečega jekla. Po končani malolaktični fermentaciji vino Mulit rdeče se pretoči v hrastove sodčke francoskega izvora. Odmerjanje v sodih traja 18 mesecev. Preden gre vino Mulit na trg, mora v steklenici zoreti vsaj 6 mesecev.


Značilnosti letine:

Vremenske razmere so bile v letu 2016 ugodne: zmerne temperature v celotni rastni sezoni in suho vreme septembra je vplivalo na polno zrelost rdečih sort. Z nekoliko krajšim stikom kožice grozdnih jagod pri fermentaciji, smo želeli poudariti sadni značaj rdečega vina Mulit in ohraniti mehkobo za nadaljnje zorenje.

Vinarstvo:

MULIT je bil prvič ustvarjen leta 1997. Pionirji rdeče zvrsti iz briške vinorodne regije se osredotočajo na pridelavo dveh vin: rdečega in belega. V obeh primerih gre za slog vina, ki daje sadne (primarne) arome, ki se razvijejo z zorenjem (sekundarno). Klimatske značilnosti - topel morski zrak iz Tržaškega zaliva in hladnejše noči z vetrovi iz Julijskih Alp - ustvarjajo ugodna toplotna nihanja, ki označujejo aromatično kompleksnost vin s področja Brd.

 

slovenščina sl