Odfjell Orzada Carmenere 2018
LETNIK 2018
SORTA Mešanica
SESTAVA 100% Carmenere
Dolina Maipo stara 22 let. Grozdje prihaja iz našega zgodovinskega vinograda v Padre Hurtado v spodnji dolini Maipo (33 ° 32'25 "J) na nadmorski višini 405 metrov. Glinena tla imajo nevtralen pH in so aluvialnega izvora iz porečja reke Maipo. Globoke so z dobro drenažo, ki z majhnimi grozdi in jagodami pomaga nadzorovati moč rastlin za pravilno obremenitev s plodovi. Podnebje je sredozemsko s povprečnimi letnimi padavinami 250-300 mm, dnevna temperaturna razlika pa je 20 ° -25 ° C. Vsi ti dejavniki in vpliv obalnega območja delujejo skupaj, da omogočijo pravilno zorenje plodov. Vinograd je certificiran ekološko in biodinamično in se temu ustrezno upravlja. Poganjke odstranijo pozno spomladi, liste potegnejo, preden plod zapade, najboljše grozde pa izberejo med žetvijo.
