Philipponnat, Clos Des Goisses 2008

Philipponnat, Clos Des Goisses 2008

Redna cena
€250,00
Znižana cena
€250,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Philipponnat, Clos des Goisses 2008

Philipponat 55 Clos des Goisses Extra-Brut od hladnejšega, svežega vintage in na osnovi več chardonnayja kot običajno (45%) prikazuje vznemirljiv šopek svetlih sadežev, zdrobljene krede, kruha in note joda. Na nebu je to vznemirljivo živ, svež in kredast Clos z ljubkimi citrusi in okusi cumquat na koncu. Leto 2008 je zelo zapleteno, svetlo, bistro in sveže, s tesno prepleteno strukturo, vendar še vedno odlično fino in eleganco. To je čudovit Clos za naslednja tri desetletja. Odmerjanje znaša 2008 grama na liter.

Eden od vrhuncev te pomembne letine šampanjca, Philipponat's Extra Brut Clos des Goisses, je čudovit. Bogat, dovolj bogat in hkrati poln napetosti, zaradi katere so letošnje šampanjce tako privlačne, je Goisses iz leta 2008 kristalno čist in neverjetno čist. Clos des Goisses že desetletja beleži uspešnost staranja. Čeprav vem, da me preseneča, kako harmonično je leto 2008 v tej zgodnji fazi svojega življenja. Da, veliko je mladostne strogosti, hkrati pa je bilo leto 2008 izjemno razgibano in ima več kot dovolj kremne snovi v srednjem nebu, da se lahko poigra s svetlimi, slinilnimi kislinami. Ne zamudite!

slovenščina sl