
Saint-Joseph Lieu-Dit 2016
Oblikovanje etiket prihaja od švicarskega umetnika Rogerja Pfunda, strokovnjaka za oblikovanje bankovcev. Sveti Jožef Lieu-dit Sveti Jožef izvira iz prvotnih zapletov iz pritožbe, ki so kraju dali ime. Izvira iz strmih pobočij na gneisu s sledovi granita. Nabirano je bilo 40 hl / ha. Trte so stare od 25 do 75 let. Razširitev poteka v 50% novih barik in 50% sekundarne zasedenosti. Nos je gost in črno-saden s fino leseno začimbo, vse zelo intenzivno. Zmogljiv, potisnjen na nepce in opremljen s čudovito kislinsko sledjo, ki bujnemu, temnemu sadju črne češnje in robidnice daje lep zagon, prav tako cimet in rožmarin v svoji bogati pikantnosti. Trenutno še vedno mladosten, močan, koncentriran z žametnimi tanini, bo z nadaljnjim zorenjem v steklenicah postajal vse bolj lep in eleganten. Syrah v klasičnem gigalskem slogu.