Scala Dei Heretge Priorat 2016

Scala Dei Heretge Priorat 2016

Redna cena
€49,00
Znižana cena
€49,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Scala Dei Heretge Priorat 2016 

Opombe o degustaciji Scala Dei Heretge 2016

Scala Dei Heretge 2016 Scala Dei Heretge 2016 je globoko, zrelo in elegantno vino. Ta prva letina kaže odlično ravnovesje med zrelostjo, svežino in občutljivostjo. Na nosu se začne zelo sadno, z zrelim črnim in rdečim sadjem, preden postopoma razkrije mineralne in grafitne note sorte. Na nebu ima volumen in je gost in zelo neposreden, z zelo dolgotrajnim in svežim zaključkom.

Rdeče vino Barrel 16 mesecev v štirinožcih.

Sorta: Cariñena
Oznaka porekla: DOQ Priorat
Proizvodno območje: Katalonija
Vinarstvo: Scala Dei
Prostornina: 75 cl.
Alkohol: 14.0%

Značilnosti Heretge Scala Dei


Scala Dei Heretge je rdeče vino iz DOQ Priorat, ki ga proizvaja Celler Scala Dei v občini La Morera del Montsant (Tarragona).

Celler Scala Dei je zgodovinsko vino Priorat. Leta 1878 so bile prve steklenice vina Priorat odpremljene iz njihovih objektov na univerzalno razstavo v Parizu. Skoraj stoletje pozneje, leta 1973, so Scala Dei svoj fokus preusmerili s trženja razsutega vina na proizvodnjo buteljčnih vin.

Celler Scala Dei deluje z 90 hektarji lastnih vinogradov, razporejenih na 40 različnih lokacijah. Vse te parcele se nahajajo na nadmorski višini med 400 in 800 metrov, na različnih vrstah tal. Skrilasta, glinena in apnenčasta tla z vsemi usmeritvami zaradi edinstvenega terena regije.

Scala Dei Heretge je novo vino iz te kleti, katerega zaščitni znak je bila vedno proizvodnja finih grenašev.

Scala Dei Heretge je vino, pridelano iz grozdja Carignan iz treh različnih "koscev" (pobočij), ki se nahajajo v občinah Vilella Alta in Torroja, v vinogradih, starejših od 80 let.

Grozdje se obira ročno in ga položi v škatle. Enkrat v kleti fermentirajo z lokalnimi kvasovkami in s 30% pecljev. 22 dni pred stiskanjem macerirajo s kožami. Vino se v 16-litrskih hrastih francoskega hrasta stara 4000 mesecev.

Postrežemo pri 16 ° C

Ocene

Robert Parker 94 točk

slovenščina sl