Scala Dei Masdeu De Scala Dei Priorat 2013

Scala Dei Masdeu De Scala Dei Priorat 2013

Redna cena
€78,00
Znižana cena
€78,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Scala Dei Masdeu de Scala Dei Priorat 2013

Masdeu je vino iz enega samega vinograda z rdečim grenahom, zasajenim v čašastem slogu leta 1974. Tla so apnenčasta glina in vinograd dosega na najvišji višini 800 metrov z najvišjo južno vzhodno orientacijo. Narejena po tradicionalnih metodah in stara približno 18 mesecev v mešanici cementarnih cistern in hrastovih četrti.

Sorte: 100% rdeči grenaš
Stopnja alkohola: 15.5
Skupna vinska kislina: 5.5 g / l
Ph: 3,4

Vinogradništvo

Masdeu je vinograd, zasajen na terasah, vinske trte so gobarske in se nahajajo na pobočju gore Montsant, je najvišji vinograd Cellers de Scala Dei, ki na najvišji terasi doseže približno 800 metrov. Tla so na spodnjem koncu rdeča glina, postopoma povečujejo vsebnost apnenca, dokler ne dosežemo višje terase s popolnoma apnenčasto zemljo. Usmerjenost je na jugovzhod in je bila ponovno zasajena v dvajsetem stoletju, leta 1974. To je eden izmed vinogradov, ki so jih menihi zasadili z Grenacheom že stoletja pred tem.

Vinarstvo

S tem vinom smo želeli obnoviti dediščino, ki je obstajala v Prioratu in ki nas je popeljala do prve steklenice iz Cellers de Scala Dei. Potem ko smo temeljito raziskali, kako nastanejo te steklenice iz 70. let, smo začeli izdelovati Masdeu. Trgatev poteka tretji teden v oktobru v majhnih škatlah, pri katerih se uporabljajo vsa stebla med fermentacijo, in drobljeno grozdje (ne cele). Fermentira v majhnih cementarnih 3,500 litrov, kar posnema temperaturne vrhove fermentacij prejšnjega stoletja, brez dodajanja komercialnih kvasovk. Nato se stisne v isti rezervoar za cement.

Scala Dei Masdeu de Scala Dei Priorat 2013

Robert Parker: 96 točk (Masdeu 2011 in 2014)
Robert Parker: 95 točk (Masdeu 2012/13)
Peñín Vodnik: 92 točk (Masdeu 2012)
Peñinov vodnik: 95 točk (Masdeu 2013/14)
Vodnik po vinih Katalonije 2015: 98 točk (Masdeu 2011) najboljše vino iz Katalonije
Wine Spectator 2017: 94 točk (Masdeu 2013)
Wine Spectator 2018: 94 točk (Masdeu 2014)
Vino in žgane pijače: 95 točk (Masdeu 2013)
Vodnik po vinih Katalonije 2019: 98 točk
Andreas Larson 2018: 95 točk (Masdeu 2014)

slovenščina sl