Tessier Meursault Casse Tetes 2017

Tessier Meursault Casse Tetes 2017

Redna cena
€58,00
Znižana cena
€58,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Tessier Meursault Casse Tetes


Letošnji Meursault Les Casses-Têtes je ena izmed visokih točk v Tessierjevi kleti, ki se letos v kozarcu odišavi z vonji svežega kruha agrumov, hruškovega hleba Anjou in zmanjševanjem svetlobe. Na nebu je srednja do polna telesa sitost in večplastna z obetavno tesno jedro, odlično energijo in koncentracijo ter dolgim ​​krednim zaključkom. To bo zahtevalo nekaj potrpljenja, vendar kaže odličen potencial.

60 let stara trta v povprečju. 320m nadmorske višine. Glinasto-apnenčasta tla. Avtohtoni kvas. Staran v sodu (25% novo). Končana v rezervoarju 6 mesecev pred polnjenjem.

„Arnaud Tessier je očitno človek vinogradov… [blagoslovljen] je s parcelami v najboljših delih Meursaulta Les Charmes-Dessus in Meursault Genevrieres-Dessus ter nekaj čudovitih posesti Meursault Poruzots in Meursault Casse Têtes. To so vina vrhunske kakovosti. Leta 2015 iz Tessierja so neverjetno odlične za trgatev ... Ta vina imajo neprimerljivo ravnovesje in svežino. "

Arnaud Tessier obožuje svoje vinograde. Pravzaprav, ko smo prvič obiskali njegovo majhno klet v osrčju Meursaulta, ga ni bilo nikjer najti. V resnici je njegova skoraj delovna etika na ravni OCD postala znana po mestu, številni kolegi proizvajalci pa so priznali, da ima nekaj najbolj brezmadežnih vinogradov v vsem Meursaultu. Tu ni nobenih trikov, to je Arnaud in njegovi vinogradi. Obdobje

Arnaud je z očetom začel delati vinograde, ko je imel komaj 14 let. Potem ko je njegov oče leta 2009 nenadoma in tragično umrl, je bil Arnaud v starosti 21 let usmerjen v središče vodenja domene. Tukajšnji posesti so bili vedno najboljši, z glavnimi parcelami v najboljši krčmi vasi, vključno s Charmesom -Desuss (neposredno ob paketu Comtesa Lafona), Poruzot-Dessus in Genevrieres-Dessus. Vinogradniško delo je popolnoma organsko s stalnim oranjem. V kleti mu pomaga njegova žena Katarina, ki za fermentacijo uporablja avtohtone kvasovke in omogoča, da se vina vrtijo skozi dolgo in počasno dvigovanje.
slovenščina sl