Vega Sicilia Alion Castilla Leon Ribera del Duero 2016

Vega Sicilia Alion Castilla Leon Ribera del Duero 2016

Redna cena
€90,00
Znižana cena
€90,00
Redna cena
Razprodano
Cena na enoto
na 
Vključno z davkom. Dostava se obračuna ob zaključku nakupa.

Vega Sicilia Alion Castilla Leon Ribera del Duero 2016 

Težko pričakovani 2016 je Alión preživel 12 mesecev v hrastovih sodih, od tega 80% novih in zgrajenih predvsem iz francoskega hrasta, vendar s približno 5% ameriškega hrasta, približno 10% prostornine pa je dozorelo v 15,000-litrskih betonskih kadih. Na lestvici doseže 15% alkohola in ima zmerno kislost, kaže zrelo črno sadje in kremasto strukturo. Leto 2016 mora biti eno najbolj svežih in najelegantnejših letnikov Alióna, leto z globino, svežino in izjemnim ravnovesjem. Tako kot v Pintii, tudi oni iščejo načine, kako zmanjšati vpliv hrasta v vinu; tu so uporabili beton, vino pa kaže bolj primarne in cvetne arome ter je lepo teksturirano in z lepimi tanini. Izdelanih je bilo 258,458 steklenic, 7,017 magnumov in nekaj večjih formatov. Stekleničil se je junija 2018.

Pregledal Luis Gutiérrez

Leta 2018 so obnovili objekte Alión, da so vključili manjše kadi, tako da so lahko manjše parcele fermentirali ločeno in povečali uporabo betona za umazanijo vina.

slovenščina sl